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コムニタでの体験の一番人気は、なんと言ってもピザづくり。
簡単、楽しい、美味しいの三拍子そろってます。
今日は、先月体験に来てくれた様子をまじえて、ご紹介しますね。

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材料はあらかじめ、コムニタスタッフがきちんと計量してあります。
スタッフの説明をききながら、順番に混ぜ合わせて、たねをまとめます。

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きれいにまとまったら、えいやっ!とたたきつけてのばします。
けっこうストレス解消になるんですよ(^_^)v

つるつるお肌になってきたら、きれいにまるめて、ひとやすみ。
しばらく種を寝かせます。

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この春から幼稚園の年中さんに上がる女の子。
こんな小さな子でも、お母さんと一緒に参加してます。


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発酵が終わったら、種を半分にして、薄くのばします。
まん丸にならなくても、気にしない。気にしない。

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のばした生地の上にトッピング。
夏場だったら、農場での収穫体験と組み合わせて、
自分たちで採ってきた野菜をのせて焼くこともできます。


後は順番に、オーブンで焼いていきます。
あぁ おなかすいた。

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焼き上がったら、みんなでいただきまぁす!
自分たちで作ったピザは最高! みんなとびっきりの笑顔です。

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大きな子どもから、小さな子どもまで、
親子で手軽に体験できるピザづくり。

ご家族で、グループで、ぜひチャレンジしてみてくださいね!


by コムニタ  at 22:37 |  食・遊体験 |  comment (0)  |  trackback (0)  |  page top ↑
プロフィール

コムニタ

Author:コムニタ
こんにちは。ファームハウス・コムニタです。
越前福井の池田町−−日本の原風景が残る、のどかな山里の、いやし宿。

オーガニックにこだわる農業、安心な手作り料理、
ホタルや星座鑑賞・渓流釣り、
多彩な農作業体験や、おもしろ食・遊体験メニューなど、
仲間と一緒に、スローフード・スローライフを実践しています。

「ファームハウス・コムニタ」サイトはこちら

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