新緑

気分はハイジ!?



図書館に子どもたちを連れて行った帰り、ふと思いついて寄り道。
これ、何だかわかります?


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そうです。牧場。
やぎさんですよ。

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農場主のたからさんが、「どうぞどうぞ」って、中へ招待してくれました。
おそるおそる、こやぎたちのスペースへ。


子どもたちは大興奮。

かわいぃ〜!! 連発で、おおさわぎです。

「走ってみてごらん、ついてくるよ!」
って、たからさんに教えてもらって、さっそく駆けっこ。

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わぁ、ほんとについてってる。

やぎは、群れる習性があるので、誰かが走り出すとみんなくるんだって。

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すごいでしょ、こやぎたち。
ぜんぜん怖がらないし、すっごく人なつっこいんです。

むしろ人なつっこすぎて、

近寄りすぎだよぉ!!


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やぎに埋もれてしまいました(^_^;)


あはははは

ってカメラを構えてたら、


うわうわうわ


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服を食べられてました!


やぎってほんとに、ずーっともぐもぐしてます。
くつひもとか、ズボンとか、服の裾、袖口、全部やられました。

あわててかがんだら、髪の毛食べられた(T_T)



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こちらは、おかあさんやぎたち。

余裕の表情で、草をはんでます。


やぎはとっても大人しいので、
はじめての子どもでも、すぐに遊べます。

子どもたち、すっごくいい顔になりますよ。


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たからさんの農場では、このやぎでチーズやヨーグルトをつくってます。
このお話しは、また今度詳しくしますね。お楽しみに。

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by コムニタ  at 08:23 |  農村体験 |  comment (2)  |  trackback (0)  |  page top ↑

田植え、始まりました!



池田は今、田植えが真っ盛り。
あちこちの田んぼで、ゴトゴト田植機が動いてます。

コムニタでも、いよいよ始まりました。


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おいしいお米になりますように。すくすく元気に育ちますように。
ゴトゴト ゴトゴト 植えていきます。


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暖かい春の陽気で一気に大きくなった苗たち。
植えられてすぐはひょろっとしてて、なんとなく心細そう。
がんばって大きくなってね。


ところで。

今年は、農村ライフの研修に来てくれている頼もしい助っ人さんもいます。
その一人、みぃさん。
とっても若い女性なんだけど、気負わずさりげなく楽しんでいる農村ライフに、
一緒にいると、元気をもらえます。


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いろんな作業を手伝ってくれています。
頼もしいでしょ。


初めての田植えはどうでした? ってきいたら、

おもしろかったけど たいへん〜

って(笑)

また、いろいろな体験を、レポートしてもらいますね。





by コムニタ  at 22:39 |  農村体験 |  comment (0)  |  trackback (0)  |  page top ↑

旬の山菜いっぱいです。

ここ数日の晴天のお陰で、待ってました!とばかりに
草木がいっせいに芽吹きました。
たんぽぽも元気いっぱい。
そんな中、山菜採りに山へ。

わさびはもちろん、くぐみやタラの芽、ヨモギ。
そしてゼンマイ。
初ものばかり。

天ぷらや和え物、サラダなどコムニタの食卓は
とってもにぎやかです。


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写真は、凛と背を伸ばして生える「タラの芽」の元気な姿。
大切にいただかなくてはと思います。

by コムニタ  at 23:13 |  農村体験 |  comment (0)  |  trackback (0)  |  page top ↑

【農村体験】しいたけの「種まき」



お天気が良かったので、今日は親子で「しいたけの種まき」をやってみました。

ほんとうは椎茸の菌打ちっていうんですけど、
子どもたちにとっては「種まき」だったみたい。



しいたけの菌打ち


写真のような丸太に、しいたけの菌をまぶしたチップを埋め込んでいくんです。

チップはこれくらいの大きさ。

しいたけの菌打ち


ちょっとべとべとしてます。
作業が終わったら、しっかり手を洗わないとね。


丸太は、コナラという種類の木です。
椎茸っていうくらいだから椎の木かと思ってた(^^;)



しいたけの菌打ち


お父さんがドリルでぽんぽんと穴を空けていきます。
その穴に、子どもたちがチップを埋め込んで、
かなづちでトントンと打ち込んでいきます。

しいたけの菌打ち


簡単に入るんで、幼稚園の子どもでもできましたよ(^_^)v

できあがった丸太は、日陰に並べておきます。
あとは椎茸が生えてくるのを待つだけです。
(もちろんそれなりの手入れはいりますが)

しいたけの菌打ち



実は、子どもたちは椎茸がちょっと苦手。
だから今回のお手伝いも最初は「う〜〜ん」という感じだったのですが、
菌打ちの作業はとっても楽しかったみたい。
あっというまに終わってしまい、もの足りないくらいのようすでした。

自分たちでつくった椎茸だったら食べてくれるかなぁ。


★椎茸の菌打ちについては、体験可能な状況が限られているため、コムニタでは特に体験メニューとしては扱っておりませんが、興味がおありの方は、直接コムニタまでお問い合わせ下さい。


by コムニタ  at 00:00 |  農村体験 |  comment (0)  |  trackback (0)  |  page top ↑
プロフィール

コムニタ

Author:コムニタ
こんにちは。ファームハウス・コムニタです。
越前福井の池田町−−日本の原風景が残る、のどかな山里の、いやし宿。

オーガニックにこだわる農業、安心な手作り料理、
ホタルや星座鑑賞・渓流釣り、
多彩な農作業体験や、おもしろ食・遊体験メニューなど、
仲間と一緒に、スローフード・スローライフを実践しています。

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